В активният сезон на гроздобер и направа на червено вино, ще ви запозная с процеса на направа на обичаната от царе и императори напитка – виното, и в частност това с червен цвят. 😉
Ще ви опиша целят процес по технологията, която аз ползвам за направа. Тя не се различава кой знае колко от други, но може и да има разлики с тези на старите и опитни винопроизводители.
Разкази за Живота 